Galerij
Receptoverzicht
totaal: 40 minuten Porties: 9 Voedingsprofiel: Koolhydraatarm Vegetarisch Voedingsinformatie Advertentie
Ingrediënten
Ingrediënten checklist
- 3/4 kop plus 2 eetlepels gele maïsmeel
- 2 eetlepels bloem voor alle doeleinden
- 1 theelepel bakpoeder
- 1 theelepel suiker
- ½ theelepel zout
- ½ theelepel zuiveringszout
- 1 kopje karnemelk
- 1 groot ei, licht opgeklopt
- 1 eetlepel koolzaadolie
Routebeschrijving
Instructies Checklist
-
Stap 1
Verwarm de oven voor op 475 graden F. Roer maïsmeel, bloem, bakpoeder, suiker, zout en zuiveringszout in een grote kom. Klop karnemelk, ei en olie in een kommetje. Voeg natte ingrediënten toe aan droge ingrediënten en roer tot ze net zijn gecombineerd.
Advertentie
- Stap 2 Bestrijk een vierkante cakevorm van 8 bij 8 inch met olie en verwarm gedurende 5 minuten in de oven. Giet het beslag in de hete pan en bak tot het blad bij lichte aanraking 8 tot 10 minuten terug veert. Laat afkoelen op een rek en snijd in 9 stukken. Serveer warm of op kamertemperatuur.
Voedingsfeiten
Per portie: 81 calorieën; 2,7 g totaal vet; 0,4 g verzadigd vet; 22 mg cholesterol; 320 mg natrium. 51 mg kalium; 12 g koolhydraten; 1,2 g vezels; 2 g suiker; 3 g eiwit; 43 IE vitamine a iu; 9 mcg folaat; 46 mg calcium; 4 mg magnesium; Uitwisselingen:
1/2 zetmeel
