Galerij
Receptoverzicht
totaal: 1 uur Porties: 12 Voedingsprofiel: Vegetarische voedingsinfo Advertentie
Ingrediënten
Ingrediënten checklist
- 2 kopjes havermout
- 2 kopjes volkoren meel
- 2 theelepels bakpoeder
- 3 grote eieren, licht opgeklopt
- 1 kopje verpakte bruine suiker
- 2 theelepels zuiveringszout
- 2 kopjes karnemelk
Routebeschrijving
Instructies Checklist
-
Stap 1
Verwarm de oven voor op 350 graden F. Vet een broodpan van 9 bij 5 inch licht in.
Advertentie
- Stap 2 Meng haver, bloem en bakpoeder in een grote mengkom. Klop eieren en suiker in een middelgrote kom. Roer zuiveringszout in karnemelk in een kleine kom.
- Stap 3 Voeg karnemelkmengsel toe aan het eimengsel. Giet natte ingrediënten in het havermoutmengsel en klop met een houten lepel tot een gelijkmatig mengsel.
- Stap 4 Draai in de voorbereide pan. Bak tot de bovenkant goudbruin is en een caketester in het midden er schoon uitkomt, ongeveer 50 minuten.
Voedingsfeiten
Per portie: 246 calorieën; 3,2 g totaal vet; 0,9 g verzadigd vet; 48 mg cholesterol; 403 mg natrium. 241 mg kalium; 47,5 g koolhydraten; 4,1 g vezels; 20 g suiker; 8 g eiwit; 88 IE vitamine a iu; 17 mcg folaat; 103 mg calcium; 2 mg ijzer; 35 mg magnesium; Uitwisselingen:
2 zetmeel, 1 ander koolhydraat
