2023 Auteur: Cole Macduff | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-08-25 09:45
Galerij
Receptoverzicht
actief: 15 minuten totaal: 35 minuten Porties: 4 Voedingsprofiel: Eivrij Soja-vrij Laag toegevoegde suikers Koolhydraatarm Zonder noten Glutenvrij Caloriearm Voeding Info Advertentie
Ingrediënten
Ingrediënten checklist
- 4 kopjes bloemkoolroosjes (ongeveer 1 pond)
- 1 eetlepel extra vergine olijfolie
- ½ theelepel gedroogde dille
- ½ theelepel knoflookpoeder
- ½ theelepel uipoeder
- Snufje koosjer zout
- 1 ½ pond kippenvleugels, gescheiden bij de joint
- ¼ kopje Buffalo-achtige hete saus, zoals Frank's RedHot
- 3 eetlepels ketchup
- 1 ½ eetlepel ciderazijn
- 1 eetlepel boter
- ¼ theelepel gemalen peper
- ½ kopje dun gesneden selderij
Routebeschrijving
Instructies Checklist
-
Stap 1
Verwarm de oven voor op 425 graden F. Plaats een rooster op een omrande bakplaat.
Advertentie
- Stap 2 Gooi bloemkool met olie in een grote kom. Combineer dille, knoflookpoeder, uipoeder en zout in een kommetje. Strooi het mengsel over de bloemkool en schep het geheel om. Schik in een gelijkmatige laag aan één kant van het rooster. Schik de kip aan de andere kant.
- Stap 3 Bak tot de bloemkool gaar is, ongeveer 20 minuten. Haal uit de oven en doe de bloemkool op een bord. Verhoog de oventemperatuur om te braden. Rooster de kip 20 cm van de warmtebron, draai hem halverwege eenmaal tot hij bruin is en een direct afleesbare thermometer in het dikste deel registreert 165 graden F, 8 tot 10 minuten.
- Stap 4 Meng ondertussen hete saus, ketchup, azijn, boter en peper in een grote pan. Verwarm op middelhoog tot de boter smelt, ongeveer 2 minuten. Dek af en haal van het vuur.
-
Stap 5
Voeg de kip toe aan de saus en roer om te coaten. Bestrooi met bleekselderij en serveer met de bloemkool.
Voedingsfeiten
Portiegrootte: 4 vleugels en 1 kopje bloemkool Per portie: 280 calorieën; 18,6 g totaal vet; 5,7 g verzadigd vet; 110 mg cholesterol; 770 mg natrium. 602 mg kalium; 10,5 g koolhydraten; 2,7 g vezels; 5 g suiker; 18,6 g eiwit; 577 IU vitamine a iu; 53 mg vitamine c; 74 mcg folaat; 48 mg calcium; 1 mg ijzer; 35 mg magnesium; 2 g toegevoegde suiker; Uitwisselingen:
2 1/2 half vet eiwit, 1 1/2 vet, 1 groente
Aanbevolen:
Vegan Bloemkool Buffalo Wings Recept
Op zoek naar een gezond aperitief voor je Super Bowl-feest of een andere informele borrel? Deze veganistische Buffalo-bloemkoolvleugels raken zeker de plek. Gecoat met panko paneermeel en kruiden, deze Buffalo bloemkoolbeten zijn zacht van binnen en knapperig van buiten - en vergeet de veganistische ranchsaus niet! Dit is een van die gezonde Super Bowl-recepten die je niet kunt weerstaan
Air-Fryer Buffalo Wings Recept
Een favoriet in de sportbar komt thuis met deze heerlijk krokante kippenvleugels, die dankzij de heteluchtfriteuse slechts 10 minuten actieve voorbereidingstijd vergen. Een van de recepttesters van EatingWell noemde dit Buffalo-recept met luchtfriteuse zelfs een reden om een luchtfriteuse te kopen. Voeg een pittige saus, wortelstokken, stengels bleekselderij en ranchdressing toe om te dippen en je hebt een gezonde kijk op vleugels die zeker zul
Recept Zonder Been Buffalo Chicken Wings
Bewaar deze vleugels niet voor een game-avond - ze zijn gemakkelijk genoeg om ervoor te zorgen dat je ze comfortabel kunt voorbereiden als je vrienden hebt. En aangezien ze zijn gemaakt met stukjes kipfilet, kun je ze met een vork eten en rommelige vingers verwijderen
Buffalo Chicken Bloemkool Pizza Recept
Bloemkoolrijst, ei en geraspte mozzarella vormen samen een gemakkelijke koolhydraatarme pizzabodem. Maak de glutenvrije pizza af met pittige buffelsaus, kip en blauwe kaas voor een smaakvol diner of een favoriet voor op een gamedag. Aan het einde wordt verse selderij toegevoegd voor een koele crunch
Soy-Lime Gebakken Buffalo Wings Recept
Maak dit gebakken Buffalo Chicken Wing-recept thuis om 138 calorieën en maar liefst 598 milligram natrium te besparen in vergelijking met hetzelfde aantal gefrituurde vleugels. Als uw markt zijn kippenvleugels heel verkoopt, moet u ze in een wingette en een drumette scheiden, zodat ze gelijkmatig koken. Ze zijn gemakkelijk uit elkaar te halen met een scherp mes. Serveer met wortelstokjes, selderij en dressing (of blauwe kaas)
