2023 Auteur: Cole Macduff | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-08-25 09:45
Galerij
Kijk maar
Receptoverzicht
actief: 30 minuten totaal: 30 minuten Porties: 6 Voedingsprofiel: Eivrij Soja-vrij Glutenvrij Gezonde immuniteit Hoge bloeddruk Laagcalorisch Nootvrij Diabetisch Passend Gezond Veroudering Hart Gezond Vezelarm Laag Natrium Voeding Info Advertentie
Ingrediënten
Ingrediënten checklist
- 2 (15 ounce) blikjes zonder zout toegevoegde pintobonen, gespoeld, verdeeld
- 1 eetlepel koolzaadolie
- 1 ½ pond kippenbouten zonder been, zonder vel, bijgesneden en in hapklare stukjes gesneden
- 2 kopjes gehakte gele ui (1 medium)
- 2 kopjes gehakte poblano-paprika's (2 grote)
- 5 teentjes knoflook, fijngehakt (ongeveer 1 1/2 eetlepel)
- 4 kopjes ongezouten kippenbouillon
- 1 ½ kopjes bereide salsa verde
- ½ theelepel zout
- 2 kopjes bevroren maïskorrels (ongeveer 12 gram)
- 2 kopjes gehakte spinazie (ongeveer 2 gram)
- 1 ½ kopjes grof gesneden verse koriander
- 6 eetlepels zure room
Routebeschrijving
Instructies Checklist
-
Stap 1
Pureer 1 kopje bonen in een kleine kom met een garde of aardappelstamper.
Advertentie
- Stap 2 Verhit olie in een grote zware pan op hoog vuur. Kip toevoegen; kook tot ze bruin zijn en draai ze af en toe 4 tot 5 minuten. Voeg ui, poblanos en knoflook toe. Kook tot de ui doorschijnend en zacht is, 4 tot 5 minuten.
- Stap 3 Voeg de resterende hele bonen toe, de puree, bouillon, salsa en zout. Aan de kook brengen. Zet het vuur laag en laat sudderen tot de kip gaar is, ongeveer 3 minuten. Roer de maïs, spinazie en koriander erdoor. Kook tot de spinazie verwelkt is, ongeveer 1 minuut. Serveer met zure room.
Voedingsfeiten
Portiegrootte: ongeveer 1 1/2 kopjes per portie: 408 calorieën; 13,9 g totaal vet; 3,7 g verzadigd vet; 81 mg cholesterol; 570 mg natrium. 869 mg kalium; 40,5 g koolhydraten; 8,6 g vezels; 9 g suiker; 31,6 g eiwit; 1676 IU vitamine a iu; 25 mg vitamine c; 59 mcg folaat; 109 mg calcium; 4 mg ijzer; 85 mg magnesium; Uitwisselingen:
3 zetmeel, 2 vetten, 1 1/2 groente, 1 mager eiwit
Aanbevolen:
Kip & Shiitake Dumplings In Pittig Chili-Oil Sauce Recept
Serveer deze heerlijk hartige dumplings met champignons en kip voor het nieuwe maanjaar of een andere speciale gelegenheid. De saus heeft precies de juiste balans tussen zoete, pittige en pittige smaken
Slow-Cooker Verkoold Chili Verde Kip Recept
Chile verde is een Mexicaanse groene chilisaus gemaakt met tomatillos, knoflook en hete pepers. Hier wordt de saus over kippenkwartieren gegoten en geeft ze een zoete smaak terwijl het gerecht langzaam kookt. Sla de groenten niet over - het is de sleutel om hun gewaagde smaken te openen en de saus zijn iconische donkergroene kleur te geven. Garneer je slowcooker salsa verde kip met dun gesneden jalapeño chilipepers en eventueel verse tijmtakjes
Gepocheerde Kip & Rucola Salade Met Tomaten & Chili Crisp Recept
Deze gezonde kipsalade, boordevol verse kruiden en pittige kruiden, is gebaseerd op een salade geserveerd in het restaurant Kismet in Los Angeles. Chef-koks Sara Kramer en Sarah Hymanson openden het restaurant met verbazingwekkende Californische producten in gedachten. Mensen vertellen ons vaak hoe lekker het eten is, maar ook hoe goed ze zich voelen na het eten, en dat is zeker wat we willen doen, zegt Kramer. Chili crisp is een hartige smaakmak
Koekepan Groen Chili-Kip Enchilada Braadpan Recept
Dit enchilada-recept van 45 minuten barst van kip, tomaten, tomatillos, chili pepers en kaas, en omdat het een braadpan met één koekenpan is, is opruimen een fluitje van een cent
Rokerige Kip-Chili Soep Met Tamale Dumplings Recept
Deze kussenachtige, tamale-achtige knoedels gemaakt met Masa Harina zijn smakelijke happen van kaasachtige, melige goedheid
