2023 Auteur: Cole Macduff | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-08-25 09:45
Galerij
Receptoverzicht
actief: 15 minuten totaal: 6 uur 15 minuten Porties: 8 Voedingsprofiel: Zuivelvrij Nootvrij Diabetisch Passend hart Gezond Laag caloriearm Vetarm Eivrij Soja-vrij Glutenvrij Laag toegevoegde suikers Laag koolhydraatarm Natriumvoeding Info Advertentie
Ingrediënten
Ingrediënten checklist
- 1 pond gevilde stevige witte vis, zoals mahi-mahi of kabeljauw, in stukjes van 1/2-inch gesneden
- ½ kopje citroensap
- ½ kopje limoensap
- 2 eetlepels yuzusap
- 1 ¼ theelepel koosjer zout, verdeeld
- ¾ kopje in blokjes gesneden komkommer
- ½ kopje gehakte tomaat
- ⅓ kopje gehakte rode ui
- 3 eetlepels gehakte verse koriander
- 1 à 3 theelepels gehakte serrano of jalapeño
Routebeschrijving
Instructies Checklist
-
Stap 1
Combineer vis, citroen, limoen en yuzu-sappen en 1 theelepel zout in een grote, niet-reactieve kom. Dek af en zet in de koelkast, af en toe roerend, tot de vis ondoorzichtig is, ongeveer 6 uur of maximaal 1 dag.
Advertentie
- Stap 2 Giet de vis af en doe terug in de kom. Voeg komkommer, tomaat, ui, koriander, chili naar smaak toe en het resterende 1/4 theelepel zout.
Tips
Om vooruit te komen: Koel maximaal 1 dag.
Voedingsfeiten
Portiegrootte: 1/2 kopje Per portie: 56 calorieën; 0,4 g totaal vet; 0,1 g verzadigd vet; 41 mg cholesterol; 138 mg natrium. 294 mg kalium; 1,8 g koolhydraten; 0,3 g vezels; 1 g suiker; 10,8 g eiwit; 236 IE vitamine a iu; 4 mg vitamine c; 7 mcg folaat; 13 mg calcium; 1 mg ijzer; 21 mg magnesium; Uitwisselingen:
1 magere proteïne
Aanbevolen:
Klassiek Vakantiemenu En Planner
Traditioneel, maar helemaal niet saai. We hebben dit jaar een elegante vakantiemaaltijd samengesteld om je vrienden en familie op te vrolijken
Klassiek Slowcooker-vullingrecept
Bespaar ruimte in uw oven en gebruik uw slowcooker om deze eenvoudige, klassieke vulling op te zwepen. Stevig volkorenbrood wordt slechts 10 minuten in de oven geroosterd (en je kunt de blokjes van tevoren roosteren!), Terwijl je slowcooker de rest doet
Klassiek Zuidelijk Voorgerechtbordrecept
Trakteer uw feestgangers op een klassieke zuiderse spread met deviled eggs, gekruide pecannoten, ham, kaas en vers fruit met dit feestelijke feestbord. We hebben een combinatie van zelfgemaakte en in de winkel gekochte ingrediënten toegevoegd voor een overvloedig bord dat niet te lang duurt om te monteren. Een opmerking over voeding: dit bord is stevig genoeg om in te staan voor het diner of de lunch, maar als je van plan bent om het als aperit
Klassiek Garnalencocktailsausrecept
Deze eenvoudig te maken garnalensaus is het enige recept dat je nodig hebt voor een garnalencocktail-aperitief dat elke keer verslonden zal worden. Onze beproefde saus is de perfecte balans tussen zoet en pittig
Klassiek Marinara-gehaktbalrecept
Je kunt niet fout gaan met deze klassieke marinara-gehaktballen gevuld met appelmoes, courgette en groene uien
