Kip, Spruitjes & Champignonsalade Recept

Inhoudsopgave:

Kip, Spruitjes & Champignonsalade Recept
Kip, Spruitjes & Champignonsalade Recept

Video: Kip, Spruitjes & Champignonsalade Recept

Video: Kip, Spruitjes & Champignonsalade Recept
Video: Hoe maak je gebakken spruitjes met kip en spek 2023, Oktober
Anonim

Galerij

Kip, Spruitjes & Champignonsalade
Kip, Spruitjes & Champignonsalade

Receptoverzicht

actief: 10 minuten totaal: 10 minuten Porties: 4 Voedingsprofiel: Eivrij Soja-vrij Glutenvrij Gezonde immuniteit Hoog calcium Laag in calorieën Laag natrium Nootvrij Botgezondheid Gezond ouder worden Gezonde zwangerschap Laag toegevoegde suikers Laag koolhydraat Voeding Info Advertentie

Ingrediënten

Ingrediënten checklist

  • 6 eetlepels olijfolie
  • 3 eetlepels rode wijnazijn
  • 1 ½ eetlepel gehakte sjalot
  • 1 eetlepel Dijon-mosterd
  • 2 theelepels gehakte verse tijm
  • ½ theelepel gemalen peper
  • 12 gram geraspte gekookte kip
  • 4 kopjes geschoren verse cremini-paddenstoelen
  • 4 kopjes geschoren spruitjes
  • 4 kopjes verpakte baby-rucola
  • 1 kopje dun diagonaal gesneden selderij
  • 1 kopje geschaafde Parmezaanse kaas

Routebeschrijving

Instructies Checklist

  • Stap 1

    Klop olie, azijn, sjalot, mosterd, tijm en peper in een grote kom. Voeg kip, champignons, spruitjes, rucola en selderij toe; gooien om te coaten. Bestrooi met Parmezaanse kaas.

    Advertentie

Voedingsfeiten

Portiegrootte: 2 kopjes per portie: 432 calorieën; 30,7 g totaal vet; 7,4 g verzadigd vet; 56 mg cholesterol; 533 mg natrium. 917 mg kalium; 15,4 g koolhydraten; 4,7 g vezels; 6 g suiker; 24,3 g eiwit; 4215 IU vitamine a iu; 58 mg vitamine c; 79 mcg folaat; 318 mg calcium; 3 mg ijzer; 49 mg magnesium; Uitwisselingen:

4 1/2 vet, 2 1/2 groente, 1 mager eiwit, 1/2 vetrijk eiwit

Aanbevolen: