Geroosterde Kip Banh Mi Recept

Inhoudsopgave:

Geroosterde Kip Banh Mi Recept
Geroosterde Kip Banh Mi Recept

Video: Geroosterde Kip Banh Mi Recept

Video: Geroosterde Kip Banh Mi Recept
Video: How To Make Banh Mi with Andrea Nguyen 2023, Oktober
Anonim

Galerij

Geroosterde Kip Banh Mi
Geroosterde Kip Banh Mi

Receptoverzicht

actief: 10 minuten totaal: 40 minuten Porties: 4 Voedingsprofiel: Notenvrij Glutenvrij Vezelvrij Soja-vrij Gezond ouder worden Caloriearm Voeding Info Advertentie

Ingrediënten

Ingrediënten checklist

  • 1 kopje water
  • 1 kopje rijstazijn
  • ⅔ kopje kristalsuiker
  • 1 ¼ kopjes luciferhoutjes
  • 1 kopje dun gesneden ongepelde Engelse komkommer
  • ¼ kopje mayonaise
  • 1 ½ eetlepel limoensap
  • 1 ¼ theelepel vissaus
  • ½ theelepel gemalen peper
  • 1 (16 ounce) stokbrood, in 4 porties gesneden
  • 10 gram getrokken gekookte kip
  • 1 kopje koriander takjes
  • ¼ kopje dun gesneden jalapeño peper (optioneel)

Routebeschrijving

Instructies Checklist

  • Stap 1

    Combineer water, azijn en suiker in een kleine steelpan. Breng op hoog vuur aan de kook. Voeg wortels en komkommer toe; kook gedurende 1 minuut. Laat volledig afkoelen, ongeveer 30 minuten. Giet af.

    Advertentie

  • Stap 2 Meng mayonaise, limoensap, vissaus en peper in een kommetje. Koel tot klaar voor gebruik.
  • Stap 3 Baguettedelen horizontaal splitsen. Hol de boven- en onderkant uit en laat een rand van 1/2-inch over. Verdeel het mayonaise-mengsel over de bovenste helften. Leg kip, het wortelmengsel en koriander op de onderste helften. Top indien gewenst met jalapeño.

Voedingsfeiten

Portiegrootte: 1 sandwich per portie: 435 calorieën; 16,4 g totaal vet; 3,4 g verzadigd vet; 44 mg cholesterol; 917 mg natrium. 370 mg kalium; 56,9 g koolhydraten; 9,3 g vezels; 11 g suiker; 23,2 g eiwit; 8799 IE vitamine a iu; 8 mg vitamine c; 23 mcg folaat; 41 mg calcium; 1 mg ijzer; 27 mg magnesium; 4 g toegevoegde suiker; Uitwisselingen:

3 zetmeel, 2 vetten, 1 groente, 1/2 mager eiwit, 1/2 andere koolhydraten

Aanbevolen: