Hummus-Crusted Chicken Recept

Inhoudsopgave:

Hummus-Crusted Chicken Recept
Hummus-Crusted Chicken Recept

Video: Hummus-Crusted Chicken Recept

Video: Hummus-Crusted Chicken Recept
Video: Hummus Crusted Chicken | Sanjeev Kapoor Khazana 2023, Oktober
Anonim

Galerij

Kip met korstjes
Kip met korstjes

Receptoverzicht

actief: 5 minuten totaal: 30 minuten Porties: 4 Voedingsprofiel: Zuivelvrij Notenvrij Glutenvrij Gezonde immuniteit Koolhydraatarm Eivrij Soja-vrij Gezond ouder worden Caloriearm Voeding Info Advertentie

Ingrediënten

Ingrediënten checklist

  • ⅔ kopje bereide hummus
  • 1 theelepel komijnpoeder
  • 1 theelepel citroenschil (van 1 citroen)
  • ½ theelepel paprika
  • ¼ theelepel zout
  • ½ theelepel gemalen peper
  • 4 (6 ounce) kippenborsten zonder been, zonder vel
  • ¼ kopje geroosterde sesamzaadjes
  • 2 eetlepels gehakte verse peterselie
  • Citroenpartjes voor serveren

Routebeschrijving

Instructies Checklist

  • Stap 1

    Verwarm de oven voor op 400 graden F. Bekleed een omrande bakplaat met folie.

    Advertentie

  • Stap 2 Klop hummus, komijn, citroenschil, paprika, zout en peper in een kommetje. Verdeel het mengsel gelijkmatig over beide kanten van de kipfilets. Bestrooi beide kanten met sesamzaadjes en druk zachtjes om vast te houden. Leg op de voorbereide pan.
  • Stap 3 Rooster de kip tot een instant-read thermometer die in het dikste deel is geplaatst, 160 graden F registreert, ongeveer 20 minuten. Laat 5 minuten staan (de temperatuur zal stijgen tot 165 graden F). Bestrooi met peterselie en serveer met partjes citroen.

Voedingsfeiten

Portiegrootte: 1 kipfilet Per portie: 307 calorieën; 12,5 g totaal vet; 2,3 g verzadigd vet; 94 mg cholesterol; 387 mg natrium. 441 mg kalium; 8,7 g koolhydraten; 4 g vezels; 39,4 g eiwit; 340 IE vitamine a iu; 3 mg vitamine c; 50 mcg folaat; 129 mg calcium; 4 mg ijzer; 95 mg magnesium; Uitwisselingen:

5 magere eiwitten, 1 1/2 vet

Aanbevolen: