2023 Auteur: Cole Macduff | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-08-25 09:45
Galerij

Receptoverzicht
actief: 20 minuten totaal: 20 minuten Porties: 4 Voedingsprofiel: Nut-Free Healthy Ageing Vezelrijk Vegetarisch Soja-vrij Gezonde immuniteit Caloriearme Voeding Info Advertentie
Ingrediënten
Ingrediënten checklist
- 1 (8 ounce) pakket bevroren bereide falafel
- ⅔ kopje water
- ½ kopje volkoren couscous
- 1 (16 ounce) zak verse bonen in de zak met stoom
- 1/2 kopje Tahinisaus (zie bijbehorend recept)
- ¼ kopje ontpitte Kalamata-olijven
- ¼ kopje afgebrokkelde fetakaas
Bijbehorende recepten
Tahinisaus met Citroen & Knoflook
Routebeschrijving
Instructies Checklist
-
Stap 1
Bereid falafel volgens de aanwijzingen op de verpakking; opzij zetten om af te koelen.
Advertentie
- Stap 2 Breng water aan de kook in een kleine steelpan. Roer de couscous erdoor, dek af en haal van het vuur. Laat ongeveer 5 minuten staan totdat de vloeistof is opgenomen. Pluis met een vork; opzij zetten.
- Stap 3 Bereid sperziebonen volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Stap 4 Bereid Tahini-saus voor. Verdeel over 4 kleine kruidencontainers met deksel en zet in de koelkast.
- Stap 5 Verdeel de sperziebonen over 4 porties met deksel. Leg elk een halve kop couscous, een kwart van de falafel en 1 eetlepel olijven en feta. Verzegel en bewaar maximaal 4 dagen.
- Stap 6 Om te serveren, verwarm in de magnetron tot het door en door verwarmd is, ongeveer 2 minuten. Dress net voor het eten met tahinisaus.
Tips
Om vooruit te komen: bereid je voor via stap 5; verzegelde containers maximaal 4 dagen in de koelkast bewaren. Verwarm opnieuw zoals aangegeven in stap 6.
Voedingsfeiten
Portiegrootte: 1 container Per portie: 500 calorieën; 27 g totaal vet; 4,8 g verzadigd vet; 8 mg cholesterol; 695 mg natrium. 308 mg kalium; 54,5 g koolhydraten; 11,1 g vezels; 8 g suiker; 14,8 g eiwit; 1164 IU vitamine a iu; 24 mg vitamine c; 53 mcg folaat; 147 mg calcium; 3 mg ijzer; 42 mg magnesium; Uitwisselingen:
3 zetmeel, 2 1/2 vet, 1 1/2 groente, 1 vetrijk eiwit
Aanbevolen:
Egyptische Falafel Met Tahinisaus (Taameya) Recept

Het Arabische woord taameya vertaalt zich in smakelijke kleine stukjes. Deze versie, gemaakt met tuinbonen, die in overvloed aanwezig zijn in de Nijldelta, wordt door sommigen beschouwd als de originele falafel. (Recept aangepast van Zooba Restaurant.)
Geroosterde Broccoli Met Garlicky Tahinisaus Recept

Het roosteren van de broccoli resulteert in scherpe randen en een net zachte beet, de perfecte textuur om te combineren met een romige tahinisaus
Rainbow Buddha Bowl Met Cashew Tahinisaus Recept

Deze levendige kom zit boordevol voedingsstoffen om je urenlang vol te houden. Zoek naar voorgekookte linzen in het gekoelde gedeelte van de productafdeling
Aardappelen Met Groene Tahinisaus Recept

De tahinisaus met koriander en citroen is een perfecte gewaagde partner voor aardappelen in dit aardappelsalade-recept in het Midden-Oosten. De groene tahinisaus is ook geweldig om te roosteren met geroosterde wortels of broccoli
Turkije Kofta Met Tahinisaus Recept

Kofta is de algemene term voor de combinatie van gehakt, uien en kruiden in balletjes gevormd en gekookt. In dit kalkoen kofta kebab recept worden gemalen kalkoen en gehakte ui gemengd met komijn en piment om een heerlijk gegrild diner te maken. Zoek naar tahini, een sesampasta, met ingrediënten uit het Midden-Oosten of in de sectie natuurvoeding van de supermarkt