2023 Auteur: Cole Macduff | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-08-25 09:45
Galerij
Receptoverzicht
actief: 25 minuten totaal: 25 minuten Porties: 4 Nutrition Profile: Nut-Free Healthy Immunity Low-Calorie Soja-vrij Vezelrijk Voeding Info Advertentie
Ingrediënten
Ingrediënten checklist
- 1 rijpe avocado
- 2 eetlepels lichte mayonaise
- 1 theelepel citroensap
- 1 teentje knoflook, fijngehakt
- 4 plakjes spek, knapperig (zie Tip) en kruiselings gehalveerd
- 4 snijslablaadjes
- 1 tomaat, in dunne plakjes gesneden
- 8 sneetjes volkoren brood, geroosterd
Routebeschrijving
Instructies Checklist
-
Stap 1
Halveer, zaai en schil avocado. Doe een van de avocadohelften in een kleine kom; pureer met een aardappelstamper of de achterkant van een houten lepel. Roer de mayonaise, het citroensap en de knoflook erdoor; opzij zetten. Snijd de resterende avocadohelft in dunne plakjes.
Advertentie
- Stap 2 Verdeel de plakjes avocado, spek, sla en tomaat over vier van de sneetjes brood. Verdeel het puree-avocadomengsel over de overige vier sneetjes brood; leg ze op de gevulde sneetjes brood, met de zijkanten naar beneden.
Tips
Tip: Om varkensspek te bakken, leg de plakjes naast elkaar op een rooster in een met folie beklede ondiepe bakvorm met zijkanten. Bak 18 tot 21 minuten of tot het spek knapperig is. Laat ze goed uitlekken op keukenpapier.
Voedingsfeiten
Portiegrootte: 1 portie Per portie: 238 calorieën; 11,7 g totaal vet; 2 g verzadigd vet; 8 mg cholesterol; 433 mg natrium. 390 mg kalium; 27,6 g koolhydraten; 7,2 g vezels; 5 g suiker; 8,6 g eiwit; 2462 IU vitamine a iu; 16 mg vitamine c; 78 mcg folaat; 100 mg calcium; 2 mg ijzer; 21 mg magnesium; Uitwisselingen:
2 1/2 vet, 2 zetmeel
Aanbevolen:
Cheesy Chaffle Sandwiches Met Avocado & Bacon Recept
U hoeft geen koolhydraatarm of Keto-dieet te volgen om op de chaffle-trend te springen - chaffles zijn bloemloze wafels gemaakt van eieren en kaas. Ze zijn misschien gimmicky, maar ze zijn ook heerlijk. Voor onze chaffle-sandwiches hebben we wat verkruimeld spek aan het beslag toegevoegd en de chaffles gebruikt om sandwiches te maken, gevuld met avocado en tomaat. Geniet van een broodje als een koolhydraatarm ontbijt dat ook glutenvrij is
BLT's Met Romig Tomaten-avocado-spreadrecept
Voeg een heerlijke twist toe aan je BLT met een zelfgemaakte gedroogde tomaat en avocadopasta
Kip Avocado BLT Wrap Recept
Wie houdt er niet van een BLT? In deze Mexicaans geïnspireerde versie hebben we kip en avocado toegevoegd en deze in een tortilla gewikkeld, waardoor het gemakkelijk te eten is
Veganistische BLAT's (BLT's Met Avocado) Recept
Geroosterde shiitake-paddenstoelen overgoten met sojasaus en een scheutje gerookte paprika worden een natuurlijk, veganistisch alternatief voor spek. Probeer ze in deze veganistische versie van een klassieke BLT met romige avocado en ei-vrije mayonaise of bovenop een salade als vervanging voor stukjes spek
BLT Gehakte Salade Met Avocado Recept
Verander een klassieke sandwich in een gezonde salade met dit eenvoudige BLT-geïnspireerde recept. Dacht je niet dat een BLT beter zou kunnen worden? Voeg romige avocado toe om de smaak en textuur te versterken
