Witte Bonen-salie Bloemkool Gnocchi Recept

Inhoudsopgave:

Witte Bonen-salie Bloemkool Gnocchi Recept
Witte Bonen-salie Bloemkool Gnocchi Recept

Video: Witte Bonen-salie Bloemkool Gnocchi Recept

Video: Witte Bonen-salie Bloemkool Gnocchi Recept
Video: Gnocchi uit de oven met bloemkool, spinazie en 3-kazensaus 2023, Oktober
Anonim

Galerij

Witte bonen-salie bloemkool Gnocchi Joyce Hendley
Witte bonen-salie bloemkool Gnocchi Joyce Hendley

Receptoverzicht

actief: 15 minuten totaal: 15 minuten Porties: 4 Voedingsprofiel: Eivrij Soja-vrij Caloriearm Vegetarisch Nootvrij Vezelarm Natriumvoeding Info Advertentie

Ingrediënten

Ingrediënten checklist

  • 2 eetlepels boter
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 1 (12 ounce) zak bevroren bloemkoolgnocchi
  • 1 (15 ounce) kan natriumarme witte bonen bevatten, gespoeld
  • 1 eetlepel gedroogde salie
  • 1 eetlepel water
  • ½ theelepel zout
  • ¼ theelepel gemalen peper
  • 4 kopjes baby-rucola

Routebeschrijving

Instructies Checklist

  • Stap 1

    Verhit boter en olie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg gnocchi toe en kook tot ze bruin zijn, ongeveer 5 minuten.

    Advertentie

  • Stap 2 Voeg bonen, salie en water toe. Dek af en laat sudderen tot de gnocchi zacht zijn en de bonen ongeveer 5 minuten zijn verwarmd. Kruid met peper en zout. Serveer over rucola.

Voedingsfeiten

Portiegrootte: ongeveer 1 kopje per portie: 280 calorieën; 15,5 g totaal vet; 4,9 g verzadigd vet; 15 mg cholesterol; 351 mg natrium. 352 mg kalium; 27 g koolhydraten; 7,8 g vezels; 2 g suiker; 6,3 g eiwit; 664 IU vitamine a iu; 3 mg vitamine c; 20 mcg folaat; 92 mg calcium; 2 mg ijzer; 56 mg magnesium; 1 mg thiamine; Uitwisselingen:

3 groente, 2 1/2 vet, 1 zetmeel, 1/2 mager eiwit

Aanbevolen: