Pasta Met Rucola & Worst Recept

Inhoudsopgave:

Pasta Met Rucola & Worst Recept
Pasta Met Rucola & Worst Recept

Video: Pasta Met Rucola & Worst Recept

Video: Pasta Met Rucola & Worst Recept
Video: Pasta met prosciutto, tomaat, rucola en citroen (budgetvriendelijk recept) 2023, Oktober
Anonim

Galerij

Pasta met Rucola & Worst Diabetic Living Magazine
Pasta met Rucola & Worst Diabetic Living Magazine

Receptoverzicht

actief: 25 minuten totaal: 25 minuten Porties: 4 Voedingsprofiel: Zuivelvrij Notenvrij Diabetisch Passend hart Gezond Laag natrium Ei-vrij Soja-vrije Gezonde immuniteit Caloriearme voeding Info Advertentie

Ingrediënten

Ingrediënten checklist

  • 4 gram gekookte gerookte kalkoenworst of kippenworst
  • 1 grote prei, in plakjes van 1/4-inch dik gesneden
  • 2 teentjes knoflook, fijngehakt
  • 1 theelepel olijfolie
  • ⅔ kopje natriumarme kippenbouillon
  • ½ van een (7 ounce) pot geroosterde rode paprika, uitgelekt en in hapklare reepjes gesneden
  • 8 kopjes gescheurde verse rucola of spinazie
  • 6 ons gedroogde middelgrote vlinderdaspasta
  • ¼ kopje gehakte verse basilicum
  • ¼ kopje fijn geraspte Parmezaanse kaas
  • ½ theelepel grof gebarsten zwarte peper

Routebeschrijving

Instructies Checklist

  • Stap 1

    Snijd de worst in de lengte doormidden; in stukjes van 1/4 inch gesneden. Kook de prei en knoflook in een grote koekenpan in hete olijfolie tot ze gaar zijn. Roer de stukjes worst, kippenbouillon en geroosterde rode paprika erdoor. Breng aan de kook; verminder hitte. Voeg rucola (of spinazie) toe en kook 1 tot 2 minuten of tot de greens verwelken. Haal van het vuur.

    Advertentie

  • Stap 2 Kook ondertussen pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking; afvoer. Gooi de pasta met het worstmengsel, basilicum, Parmezaanse kaas en gekraakte zwarte peper.

Voedingsfeiten

Portiegrootte: 1 portie Per portie: 268 calorieën; 6,4 g totaal vet; 2,1 g verzadigd vet; 24 mg cholesterol; 473 mg natrium. 345 mg kalium; 38 g koolhydraten; 2,5 g vezels; 2 g suiker; 14,6 g eiwit; 1106 IU vitamine a iu; 59 mg vitamine c; 178 mg calcium; 3 mg ijzer; 51 mg magnesium; Uitwisselingen:

2 zetmeel, 1 1/2 groente, 1 mager eiwit, 1/2 vet

Aanbevolen: