2023 Auteur: Cole Macduff | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-08-25 09:45
Galerij
Receptoverzicht
actief: 15 minuten totaal: 1 uur Porties: 6 Voedingsprofiel: Nootvrij Botgezondheid Hoog calcium Laag koolhydraat Soja-vrij Gezond ouder worden Caloriearm Voeding Info Advertentie
Ingrediënten
Ingrediënten checklist
- 1 (7,5 ounce) kan zalm, uitgelekt, in vlokken en huid en botten verwijderd
- ½ kopje geraspte Parmezaanse kaas
- ¼ kopje gesneden lente-uitjes
- 1 (2 ounce) pot gesneden pimiento, uitgelekt
- ½ kopje magere kwark
- 1 eetlepel citroensap
- 1 ½ kopje vetvrije melk
- ¾ kopje vetarm verpakt bakmengsel
- 2 eieren
- 2 eiwitten of 1/4 kopje gekoeld of bevroren eierproduct, ontdooid
- 2 theelepels gehakte verse dille of 1/2 theelepel gedroogde dille, plus takjes voor garnering
- ¼ theelepel paprika (optioneel)
Routebeschrijving
Instructies Checklist
-
Stap 1
Verwarm de oven voor op 375 graden F. Smeer een 9-inch taartplaat in met kookspray; opzij zetten. Combineer zalm, Parmezaanse kaas, lente-uitjes en pimiento in een middelgrote kom. Verspreid in de voorbereide taartplaat; opzij zetten.
Advertentie
- Stap 2 Combineer kwark en citroensap in een blender of keukenmachine. Dek af en mix of verwerk tot een gladde massa. Voeg melk, bakmix, eieren, eiwitten en dille toe. Dek af en mix of verwerk tot een gladde massa. Giet het zalmmengsel in de taartplaat en verdeel het gelijkmatig. Bestrooi eventueel met paprika.
- Stap 3 Bak 35 tot 40 minuten of tot de bovenkant goudbruin is en een mes dat in het midden is geplaatst er schoon uitkomt. Laat 10 minuten op een rooster staan. Snijd in partjes om te serveren. Garneer desgewenst met verse dille takjes.
Voedingsfeiten
Portiegrootte: 1 stuk per portie: 192 calorieën; 6,7 g totaal vet; 2,3 g verzadigd vet; 95 mg cholesterol; 580 mg natrium. 303 mg kalium; 15,1 g koolhydraten; 0,4 g vezels; 5 g suiker; 17,6 g eiwit; 303 IE vitamine a iu; 15 mg vitamine c; 22 mcg folaat; 297 mg calcium; 1 mg ijzer; 25 mg magnesium; Uitwisselingen:
2 magere eiwitten, 1 zetmeel
Aanbevolen:
Geroosterde Zalm & Asperges Met Dille-Mosterdsaus Recept
De klassieke combinatie van dille en geroosterde zalm krijgt een upgrade met een pittige mosterd-kappersaus
Zalm & Lentegroenten Met Dille Recept
Dit diner van 20 minuten voor zalm, asperges en nieuwe aardappelen voor twee wordt gekookt in de magnetron om tijd te besparen
Zalm Met Komkommers En Dille Recept
De zalm wordt eerst aangebraden om kleur en smaak toe te voegen en wordt vervolgens gecombineerd met gestoofde komkommers - een onverwachte maar heerlijke manier om te genieten van de subtiele smaak van die groente
Recept Voor Gerookte Zalm En Dille
Geen bakkersgraad vereist voor dit recept: deze gezonde, hartige gerookte zalm-en-dille scones zijn net zo gemakkelijk te maken als een batch muffins. Wit volkoren meel voegt een boost aan vezels toe en net genoeg boter geeft ze een geweldige smaak en textuur zonder overboord te gaan op calorieën. Probeer ze met brunch of naast je dinersalade
Zalm, Roomkaas & Dille Soufflé Recept
Roomkaas met verlaagd vetgehalte geeft dit soufflérecept met zalm en dille veel rijke smaak, terwijl de calorieën en het verzadigde vet onder controle worden gehouden. Serveer het met een grote salade voor een licht avondmaal
