Recept Voor Geroosterde Wortelen

Inhoudsopgave:

Recept Voor Geroosterde Wortelen
Recept Voor Geroosterde Wortelen

Video: Recept Voor Geroosterde Wortelen

Video: Recept Voor Geroosterde Wortelen
Video: Lamskroontje met tijmpuree en geroosterde wortelen 2023, Oktober
Anonim

Galerij

Roasted Carrots Diabetic Living Magazine
Roasted Carrots Diabetic Living Magazine

Receptoverzicht

actief: 10 minuten totaal: 30 minuten Porties: 4 Voedingsprofiel: Zuivelvrij Notenvrij Diabetisch Passend hart Gezond Laagcalorisch Vetarm Veganistisch Eivrij Soja-vrij Glutenvrij Vezelarm Koolhydraten Laag natriumgehalte Vegetarische voeding Info Advertentie

Ingrediënten

Ingrediënten checklist

  • 1 pond wortels
  • 1 ½ theelepel olijfolie
  • ¼ theelepel koosjer zout
  • ⅛ theelepel gemalen peper

Routebeschrijving

Instructies Checklist

  • Stap 1

    Verwarm de oven voor op 425 graden F. Bekleed een 15x10-inch bakvorm met folie; licht bedekken met kookspray. Opzij zetten. Snijd de geschilde wortelen doormidden en halveer of verdeel de wortels in de lengte, afhankelijk van de dikte.

    Advertentie

  • Stap 2 Gooi de wortels met olie, koosjer zout en peper in een grote kom. Verdeel de wortels in een enkele laag in de voorbereide bakvorm. Rooster 20 tot 25 minuten of tot de wortels zacht en gekarameliseerd zijn, gebruik een tang om één keer te draaien.

Tips

Variatie: Smaakuitbarsting Optie: Schep de geroosterde wortelen vlak voor het serveren met 1/4 kopje geroosterde walnoten, 1 theelepel honing en 1/2 theelepel pompoentaartkruid. Voedingsfeiten per portie: Hetzelfde als hieronder, behalve 110 calorieën, 7 g totaal vet (1 g verzadigd vet), 12 g koolhydraten. (6 g suikers), 2 g pro. Uitwisselingen: 1,5 vet.

Voedingsfeiten

Portiegrootte: 1/2 kopje Per portie: 56 calorieën; 1,9 g totaal vet; 0,3 g verzadigd vet; 193 mg natrium. 324 mg kalium; 9,7 g koolhydraten; 2,8 g vezels; 5 g suiker; 0,9 g eiwit; 16861 IE vitamine a iu; 6 mg vitamine c; 19 mcg folaat; 34 mg calcium; 12 mg magnesium; Uitwisselingen:

2 groente

Aanbevolen: