Air-Fryer Egg Rolls Recept

2023 Auteur: Cole Macduff | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-08-25 09:45

Galerij

Kijk maar

Receptoverzicht

actief: 20 minuten totaal: 35 minuten Porties: 3 Voedingsprofiel: Zuivelvrij, caloriearm, notenvrij Voeding Info Advertentie

Ingrediënten

Ingrediënten checklist

• 1 theelepel koolzaadolie
• 5 gram gemalen varkensvlees
• 2 theelepels fijngehakte knoflook
• 3 kopjes fijn gesneden groene kool (ongeveer 6 oz.)
• ¼ kopje gehakte lente-uitjes
• 1 eetlepel limoensap
• 1 theelepel sojasaus met verlaagd natriumgehalte
• 1 groot ei, goed geklopt
• 6 loempiaverpakkingen
• Bak spray

Routebeschrijving

Instructies Checklist

• Stap 1

  Verhit olie in een middelgrote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg varkensvlees en knoflook toe; kook tot het goed bruin is, ongeveer 3 minuten, af en toe roerend. Voeg kool en lente-uitjes toe; kook, af en toe roerend, tot de kool begint te verwelken, ongeveer 3 minuten. Roer het limoensap en de sojasaus erdoor. Haal van het vuur.

  Advertentie

• Stap 2 Leg 3 loempiaverpakkingen neer met 1 punt van u vandaan; 1 zijde volledig met ei bestrijken. Plaats 3-4 eetlepels vulling in het midden van elke wikkel. Rol het punt dat het dichtst bij je ligt over de vulling; breng dan de zijpunten naar het midden. Blijf van je af rollen om een strakke afdichting rond de vulling te vormen. Herhaal het proces met de overgebleven wraps en vulling.
• Stap 3 Leg de loempia's in de mand van een heteluchtfriteuse en bestrijk ze met kookspray. Kook op 390 graden F tot ze goudbruin zijn, ongeveer 10 minuten, halverwege draaiend.

Voedingsfeiten

Portiegrootte: 2 loempia's per portie: 315 calorieën; 7,1 g totaal vet; 1,9 g verzadigd vet; 95 mg cholesterol; 508 mg natrium. 323 mg kalium; 42,5 g koolhydraten; 3,2 g vezels; 3 g suiker; 18,9 g eiwit; 253 IE vitamine a iu; 29 mg vitamine c; 130 mcg folaat; 80 mg calcium; 3 mg ijzer; 33 mg magnesium; Uitwisselingen:

2 1/2 zetmeel, 1 1/2 magere proteïne, 1 groente, 1/2 halfvolle proteïne