2023 Auteur: Cole Macduff | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-08-25 09:45
Galerij
Receptoverzicht
actief: 20 minuten totaal: 1 uur 30 minuten Porties: 12 Voedingsprofiel: Zuivelvrij Notenvrij Glutenvrij Hart Gezond Laag Caloriearm Vet Veganistisch Ei Diabetisch Geschikt Gezonde immuniteit Vezelarm Koolhydraten Laag natrium Vegetarisch Voeding Info Advertentie
Ingrediënten
Ingrediënten checklist
- 12 ons rutabaga, geschild en in stukjes van 3/4-inch gesneden (ongeveer 3 kopjes)
- 8 gram selderijwortel, geschild en in stukjes van 1 inch (ongeveer 2 kopjes) gesneden
- 8 gram geschilde babywortels (1 1/2 kopjes)
- 8 ons jonge aardappelen, gehalveerd als groot
- 3 middelgrote pastinaak, geschild en in plakjes van 1 inch dik gesneden (ongeveer 1 1/2 kopjes)
- 1 middelgrote venkelknol, geboord en in dunne partjes gesneden (ongeveer 1 kopje)
- 2 sjalotten, geschild en in dunne partjes gesneden (1 kopje)
- 2 eetlepels olijfolie
- ½ theelepel zout
- ½ theelepel gemalen peper
Routebeschrijving
Instructies Checklist
-
Stap 1
Verwarm de oven voor op 325 graden F. Combineer koolraap, selderijwortel, babywortelen, jonge aardappelen, pastinaak, venkel en sjalotten in een ondiepe braadpan. Voeg olie, zout en peper toe; gooien om te coaten. Bak, onbedekt, 1 uur, af en toe roerend.
Advertentie
- Stap 2 Verhoog de oventemperatuur tot 425 graden F. Bak, onbedekt, ongeveer 10 minuten meer of tot de groenten zacht en lichtbruin zijn.
Voedingsfeiten
Portiegrootte: 1/2 kop per portie: 82 calorieën; 2,5 g totaal vet; 0,4 g verzadigd vet; 136 mg natrium. 407 mg kalium; 14,4 g koolhydraten; 2,9 g vezels; 4 g suiker; 1,7 g eiwit; 3337 IU vitamine a iu; 17 mg vitamine c; 29 mcg folaat; 42 mg calcium; 1 mg ijzer; 24 mg magnesium; Uitwisselingen:
1 groente, 1/2 vet, 1/2 zetmeel
Aanbevolen:
Geroosterde Pompoen & Wortelgroenten Met Bloemkool Gnocchi Recept
Breng bloemkoolgnocchi naar een hoger niveau met deze stevige, plantaardige maaltijdbereidingskommen. Hier verdubbelen we ons recept voor geroosterde pompoen en wortelgroenten (zie bijbehorende recepten) en combineren we het met witte bonen, pesto en in de winkel gekochte bloemkoolgnocchi om een week lang gezonde maaltijden te bereiden. Je hebt geroosterde groenten over, dus plan ze de hele week als eenvoudige bijgerechten voor het avondeten of
Recept Voor Geroosterde Pompoen En Wortelgroenten
Dit eenvoudig geroosterde pompoen- en wortelgroentenrecept is ongelooflijk veelzijdig. Stapel de pompoen en groenten op graankommen, voeg toe aan sandwiches, gooi soep erin, serveer als bijgerecht - noem maar op. Het roosteren van groenten in de oven geeft je 20 minuten hands-off kooktijd om de rest van je maaltijd te bereiden
Irish Pork Roast Met Geroosterde Wortelgroenten Recept
In dit eenvoudige diner met één pan wordt varkensgebraad gebraden op een bed van wortelen en pastinaak gekookt voor een alles-in-één gerecht dat een indrukwekkend middelpunt vormt voor een vakantiemaaltijd of een zondagsdiner. Kies indien mogelijk voor scharrelend erfgoedvarkensvlees - de smaak glanst echt met niet meer kruiden dan een beetje tijm en een beetje zeezout. Als je wilt, kleed je de maaltijd aan met een traditionele Ierse appelsmaak
Geroosterde Kip Met Citroen En Geroosterde Wortelgroenten Recept
Een goudbruine gebraden kip geserveerd met aardappelen, wortels en uien is een speciale maaltijd voor familie en vrienden
Geroosterde Wortelgroenten Met Geitenkaas Polenta Recept
Dit is echt gezond comfortvoedsel - een kom met zachte, romige polenta bedekt met warme geroosterde groenten doordrenkt met knoflook en salie
