2023 Auteur: Cole Macduff | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-08-25 09:45
Galerij
Receptoverzicht
actief: 10 minuten totaal: 10 minuten Porties: 4 Voedingsprofiel: Eivrij Glutenvrij Gezonde immuniteit Nootvrij Gezond ouder worden Caloriearm Voedingsinfo Advertentie
Ingrediënten
Ingrediënten checklist
- ⅓ kopje magere Griekse yoghurt
- 1 eetlepel suiker
- 1 eetlepel citroensap
- 1 eetlepel ciderazijn
- ¾ theelepel koosjer zout
- ¼ theelepel gemalen peper
- Scheutje hete saus
- 2 kopjes geraspte rode kool (1/2 kop)
- 2 kopjes geraspte gekookte kipfilet (ongeveer 6 oz.)
- ⅓ kopje lichte barbecuesaus, (zoals Annie's Organic)
- 8 maïstortilla's
- Gehakte koriander voor garnering
Routebeschrijving
Instructies Checklist
-
Stap 1
Combineer yoghurt, suiker, citroensap, azijn, zout, peper en sambal in een grote kom. Voeg kool toe en gooi tot het volledig bedekt is.
Advertentie
- Stap 2 Combineer kip en barbecuesaus in een middelgrote magnetronschaal; gooi tot kip bedekt is. Magnetron op hoog tot het is opgewarmd, ongeveer 1 minuut.
- Stap 3 Verwarm tortilla's volgens de aanwijzingen op de verpakking. Vul elke tortilla met 1/4 kopje kip en bedek met 3 eetlepels slaw. Garneer met koriander en serveer.
Tips
Om vooruit te komen: Bereid slaw voor (Stap 1); bedek en bewaar maximaal 1 dag.
Voedingsfeiten
Portiegrootte: 2 taco's per portie: 275 calorieën; 4,1 g totaal vet; 0,7 g verzadigd vet; 60 mg cholesterol; 662 mg natrium. 299 mg kalium; 30,8 g koolhydraten; 2,8 g vezels; 7 g suiker; 26,1 g eiwit; 557 IU vitamine a iu; 22 mg vitamine c; 11 mcg folaat; 58 mg calcium; 1 mg ijzer; 29 mg magnesium; 8 g toegevoegde suiker; Uitwisselingen:
3 magere eiwitten, 1 1/2 zetmeel, 1/2 groente
Aanbevolen:
Chicken Mole Tacos Met Mango-Jicama Slaw Recept
Jicama vervangt de kool in de slaw topping voor deze zelfgemaakte taco's van kippenmol. De crunch is een aanvulling op de sappige mango zonder drassig te worden
Spicy Cabbage Slaw Recept
Gesneden radijsjes geven deze slaw van 10 minuten een peperige kick, die zowel als bijgerecht als beleg voor sandwiches kan dienen
Vis Tacos Met Spicy Cabbage Slaw Recept
Deze heerlijke vistaco's worden gecombineerd met een pittige koolsla. Geserveerd op verwarmde maïstortilla's en gegarneerd met plakjes rijpe avocado, is deze Mexicaans geïnspireerde maaltijd perfect voor een zomers diner
Red Cabbage Porterhouse Steaks Met Herb Butter Recept
Geef dit stevige vegetarische recept de echte steakhouse-behandeling en serveer het met gestoomde asperges, frites en een grote, gewaagde cabernet sauvignon. Of serveer het als bijgerecht; het gaat heel goed met … biefstuk
Varkenskoteletten Met Maple-Spiced Appels & Red Cabbage Recept
Varkensvlees en appels en rode kool zijn voor elkaar bedoeld. Hier verschijnen alle drie in een melange die de Japanse traditie van varkenskoteletten met panko-korst combineert met de New England-traditie van kruiden met ahornsiroop en ciderazijn. Serveer met een wilde rijst pilaf
