Lemon-Cilantro Slaw Recept

2023 Auteur: Cole Macduff | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-08-25 09:45

Galerij

Receptoverzicht

actief: 20 minuten totaal: 2 uur 20 minuten Porties: 2 Voedingsprofiel: Zuivelvrij Nootvrij Diabetisch Passende Gezonde Immuniteit Laag Caloriearm Vet Veganistisch Ei Vrij Soja-vrij Glutenvrij Hart Gezond Laag Koolhydraten Laag Natrium Vegetarisch Voeding Info Advertentie

Ingrediënten

Ingrediënten checklist

• 1 eetlepel citroensap
• 1 ½ theelepel olijfolie
• ¼ theelepel kristalsuiker (zie tip)
• ¼ theelepel Dijon-mosterd
• Snufje gemalen peper
• 2 kopjes verpakte versnipperde kool met wortel (koolsalamix)
• ¼ kopje grof geraspte wortel
• 1 eetlepel gehakte verse koriander
• 1 eetlepel gehakte lente-ui

Routebeschrijving

Instructies Checklist

• Stap 1

  Klop citroensap, olie, suiker, mosterd en peper in een middelgrote kom. Voeg koolsalamix, wortel, koriander en lente-ui toe; gooi zachtjes om te coaten. Dek af en zet 2 tot 24 uur in de koelkast alvorens te serveren.

  Advertentie

Tips

Tip: als u een suikervervanger gebruikt, raden we Splenda Granular, Sweet'N Low bulk of pakketten, of Equal Spoonful of pakketten aan. Volg de aanwijzingen op de verpakking om de hoeveelheid product te gebruiken die gelijk is aan 1/4 theelepel suiker. Voeding per portie met vervanging: hetzelfde als hieronder, behalve 57 cal.

Voedingsfeiten

Portiegrootte: 1 kopje per portie: 59 calorieën; 3,4 g totaal vet; 0,5 g verzadigd vet; 43 mg natrium. 70 mg kalium; 6,3 g koolhydraten; 1,9 g vezels; 4 g suiker; 0,9 g eiwit; 3614 IE vitamine a iu; 29 mg vitamine c; 6 mcg folaat; 35 mg calcium; 3 mg magnesium; Uitwisselingen:

1 groente, 1/2 vet