2023 Auteur: Cole Macduff | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-08-25 09:45
Galerij
Receptoverzicht
actief: 20 minuten totaal: 30 minuten Porties: 4 Voedingsprofiel: Eivrij Sojavrij Vezelarm Koolhydraat Vegetarisch Nootvrij Glutenvrij Laagcalorisch Vetarm Voeding Info Advertentie
Ingrediënten
Ingrediënten checklist
- 1 (14 ounce) kan kippenbouillon met een verlaagd natriumgehalte
- 2 kopjes gepelde verse erwten of een pakket van 10 ounce diepvrieserwten
- 1 kopje gescheurde verse spinazie
- ¼ kopje gehakte ui
- 1 eetlepel gehakte verse dille of hartig of 1/2 theelepel gedroogde dille of hartig, geplet
- ¼ theelepel zout
- ⅛ theelepel gemalen peper
- ½ kopje karnemelk
- Verse dille takjes met bloemen (optioneel)
Routebeschrijving
Instructies Checklist
-
Stap 1
Combineer bouillon, erwten, spinazie, ui, de gehakte of gedroogde dille (of hartig), het zout en peper in een middelgrote pan. Breng aan de kook; verminder hitte. Dek af en laat 10 tot 15 minuten sudderen voor verse erwten (5 tot 6 minuten voor bevroren erwten) of tot de erwten erg zacht zijn. Koel mengsel lichtjes.
Advertentie
- Stap 2 Meng het erwtenmengsel, half per keer, in een blender tot het glad is. Doe het gepureerde mengsel terug in dezelfde pan. Roer karnemelk erdoor; warmte door. Garneer desgewenst met verse dille takjes.
Tips
Om vooruit te komen: bereid u voor zoals aangegeven. Dek de soep af en zet hem 24 uur koel voordat u hem serveert.
Voedingsfeiten
Portiegrootte: 3/4 kop per portie: 83 calorieën; 1 g totaal vet; 1 mg cholesterol; 423 mg natrium. 14 g koolhydraten; 4 g vezels; 6 g eiwit; Uitwisselingen:
1 zetmeel
Aanbevolen:
Flat-Belly Soup Recept
Dit veganistische soeprecept zit boordevol kleurrijke groenten. Al die groenten geven deze soep veel vezels, waardoor de tevredenheidsfactor wordt verhoogd en de calorieën laag blijven, wat kan helpen bij het afvallen en - ja - een plattere buik. Levendige kurkuma voegt een gouden kleur toe aan de smaakvolle bouillon, terwijl komijn en gember het een heldere, frisse afdronk geven. En het beste deel? Dit gezonde soeprecept duurt slechts 20 minuten
Mediterraan Slow-Cooker Chicken Noodle Soup Recept
Deze slowcooker kipnoedelsoep past mooi in het mediterrane dieet dankzij veel groenten, magere kipfilet en volkoren pasta. Combineer het met een salade en geroosterd volkorenbrood voor een eenvoudig, gezond diner
Slow-Cooker Vegetable & Chicken Meatball Soup Recept
Sla de uien voor de gehaktballen niet over. Deze stap verzacht de uien zodat ze gemakkelijker hun zoete smaak aan het gehaktbalmengsel kunnen toevoegen. Beste deel? Deze slowcooker gehaktballensoep heeft slechts 25 minuten hands-on tijd nodig
Dilled Tuna & Potato Salad Recept
Deze aardappelsalade krijgt extra eiwitten van hardgekookte eieren en tonijn in blik. De bereidingstijd is slechts 30 minuten, maar u wilt de salade minstens vier uur koelen om de citroen- en dillesmaken volledig te laten ontwikkelen
Dilled Salmon & Aspergesoep Recept
Deze heerlijke zalmsoep is een aangename overvloed aan smaak en textuur. Geroosterde zalm en asperges, heerlijke dille en verse spinazie vormen de basis van de soep en elke kom wordt geserveerd met een klodder zachte zure room, knapperige geroosterde roggeboutjes en koele, knapperige stukjes komkommer
