Yoghurt-fruit Parfaits Recept

2023 Auteur: Cole Macduff | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-08-25 09:45

Galerij

Receptoverzicht

actief: 15 minuten totaal: 15 minuten Porties: 4 Voedingsprofiel: Eivrij Glutenvrij Natriumarm Soja-vrij Caloriearm Vegetarisch Voeding Info Advertentie

Ingrediënten

Ingrediënten checklist

• ½ (8 ounce) pakket vetarme roomkaas, verzacht
• 2 (6 tot 8 ounce) dozen frambozen vetvrije yoghurt met zoetstof
• 1 ½ kopjes gesneden verse aardbeien
• 1 ½ kopjes gehakte, verse perziken zonder pit
• 1 kopje verse bosbessen
• 2 eetlepels gesneden amandelen of walnoten, geroosterd (zie tip)

Routebeschrijving

Instructies Checklist

• Stap 1

  Klop roomkaas in een middelgrote kom met een elektrische mixer op gemiddelde snelheid tot een gladde massa. Voeg geleidelijk yoghurt toe. Combineer aardbeien, perziken en bosbessen in een grote kom.

  Advertentie

• Stap 2 Schep de helft van het fruitmengsel in vier glazen van 10 tot 12 ons met brede mond of parfait-glazen. Schep de helft van het yoghurtmengsel op het fruit in de glazen. Herhaal lagen. Top met gesneden amandelen (of walnoten).

Tips

Tip: Om noten te roosteren, spreid je uit in een ondiepe bakvorm bekleed met bakpapier. Bak in een oven van 350 graden F gedurende 5 tot 10 minuten of tot ze goudbruin zijn, schud de pan een of twee keer.

Voedingsfeiten

Portiegrootte: 1 kopje per portie: 206 calorieën; 9 g totaal vet; 4 g verzadigd vet; 23 mg cholesterol; 163 mg natrium. 25 g koolhydraten; 4 g vezels; 8 g eiwit; Uitwisselingen:

2 vetten, 1 fruit, 1/2 melk