2023 Auteur: Cole Macduff | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-08-25 09:45
Galerij
Receptoverzicht
actief: 20 minuten totaal: 20 minuten Porties: 4 Voedingsprofiel: Nootvrije gezonde zwangerschap Laagcalorisch Soja-vrij Laag toegevoegde suikers Laag koolhydraat Voeding Info Advertentie
Ingrediënten
Ingrediënten checklist
- 1 groot ei
- 2 eetlepels mayonaise
- 2 theelepels Dijon-mosterd
- ¼ theelepel gemalen peper
- Snufje zout
- Snufje cayennepeper
- ¼ kopje gehakte lente-uitjes
- 12 gram jumbo forfaitair krabvlees, uitgelekt en geplukt
- ¾ kopje panko paneermeel, bij voorkeur volkoren
- 2 eetlepels extra vergine olijfolie
- Citroenpartjes voor serveren
Bijbehorende recepten
Citrus-rucola salade
Routebeschrijving
Instructies Checklist
-
Stap 1
Klop ei, mayonaise, mosterd, peper, zout en cayennepeper in een middelgrote kom tot ze gecombineerd zijn. Roer lente-uitjes erdoor. Voeg krab en panko toe; roer om te combineren. Vorm het mengsel in vier 1/2-inch dikke pasteitjes.
Advertentie
- Stap 2 Verhit olie in een grote koekenpan met anti-aanbaklaag op middelhoog vuur tot het glanst. Voeg de krabkoekjes toe en kook, draai ze een keer, tot ze goudbruin zijn, 4 tot 5 minuten per kant. Serveer met partjes citroen.
Voedingsfeiten
Portiegrootte: 1 crabcake Per portie: 265 calorieën; 14,8 g totaal vet; 2,2 g verzadigd vet; 109 mg cholesterol; 486 mg natrium. 41 mg kalium; 11,2 g koolhydraten; 1,7 g vezels; 1 g suiker; 22 g eiwit; 148 IE vitamine a iu; 1 mg vitamine c; 10 mcg folaat; 73 mg calcium; 1 mg ijzer; 3 mg magnesium; Uitwisselingen:
2 1/2 vet, 2 1/2 mager eiwit, 1/2 zetmeel
Aanbevolen:
Jackfruit Crab Cakes Recept
Deze vegetarische krabkoekjes zijn gemaakt met jackfruit, een tropische vrucht met een taaie, vleesachtige textuur. Jackfruit heeft een milde, licht zoete smaak zoals krabvlees. Het enige dat nodig is om deze een volledige maaltijd te maken, is een smaakvolle dipsaus en een licht geklede kant van groen
Pittige Black Bean Crab Cakes Recept
Krabkoekjes krijgen een Mexicaans geïnspireerde behandeling wanneer de traditionele krab en broodkruimels worden gecombineerd met zwarte bonen en gegarneerd met zure roomroom met limoensmaak. Serveer als aperitief of lichte maaltijd
Crab & Pea Cakes Met Sesam-Gember Aioli Recept
In dit recept voor gezonde crabcake wordt de subtiele zoetheid van krab en erwten aangevuld met een vleugje gember en sesamolie in de aioli. Krab is verkrijgbaar in verschillende kwaliteiten. Kies een stuk of jumbo voor een zoetere smaak en meer smakelijke hap in dit aperitief. De meeste krabben uit de VS en Canada worden beschouwd als goede keuzes voor het milieu
Curried Corn & Crab Cakes Recept
Veel koks denken dat crabcakes veel moeite kosten, maar dat is eigenlijk niet zo moeilijk. En met deze met maïs bezaaide versie, geaccentueerd met verse limoen, munt en koriander, wordt de tijd die je besteedt beloond met raves. Door de cakes in een koekenpan bruin te maken en ze vervolgens in de oven af te werken, krijgt u een knapperige korst en zorgt u voor een gelijkmatige bereiding
Crab Cakes Recept
Krabvlees is de ster in deze delicaat gekruide taarten
