2023 Auteur: Cole Macduff | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-08-25 09:45
Galerij
Receptoverzicht
actief: 20 minuten totaal: 20 minuten Porties: 8 Voedingsprofiel: Eivrij Glutenvrij Laagcalorisch Vegetarisch Soja-vrij Laag toegevoegde suikers Laag koolhydraat Voeding Info Advertentie
Ingrediënten
Ingrediënten checklist
- 1 eetlepel extra vergine olijfolie
- 1 eetlepel bloem voor alle doeleinden
- 1 middelgrote teentje knoflook, fijngehakt
- 1 kopje ongezouten kippenbouillon
- ¾ kopje half en half
- 1 takje verse basilicum plus 2 eetlepels fijngehakt, verdeeld
- 2 eetlepels fijn geraspte Parmezaanse kaas
- ½ theelepel zout
- ¼ theelepel gemalen peper
Routebeschrijving
Instructies Checklist
-
Stap 1
Verhit olie in een middelgrote pan op middelhoog vuur. Voeg bloem en knoflook toe; kook, constant roerend, tot geurig, ongeveer 1 minuut. Voeg bouillon toe en breng op hoog vuur aan de kook. Kook, af en toe zwevend, tot de helft is ingekort, ongeveer 5 minuten. Zet het vuur laag tot medium-laag. Klop langzaam half en half. Voeg basilicum toe en kook, roer vaak, tot het verdikt is, ongeveer 8 minuten. Haal van het vuur; gooi basilicum af. Roer gehakte basilicum, Parmezaanse kaas, zout en peper erdoor.
Advertentie
Tips
Om vooruit te komen: maximaal 2 dagen in de koelkast bewaren.
Voedingsfeiten
Portiegrootte: 2 eetlepels per portie: 58 calorieën; 4,6 g totaal vet; 2 g verzadigd vet; 9 mg cholesterol; 198 mg natrium. 38 mg kalium; 2,2 g koolhydraten; 0,1 g vezels; 1 g suiker; 1,8 g eiwit; 131 IE vitamine a iu; 4 mcg folaat; 37 mg calcium; 4 mg magnesium; Uitwisselingen:
1 vet
Aanbevolen:
Spaghetti & Courgette Noedels Met Basil-Walnut Pesto Recept
Basil is de ruggengraat van deze levendige pesto-saus zonder basilicum en walnoot. Gooi wat overgebleven gebraden kip of varkensvlees met deze courgette-noedels voor een stevigere maaltijd
Aardbei Basil Quinoa Salade Recept
De mensen die Californische aardbeien promoten, sponsorden een nationale kookwedstrijd voor kinderen en daagden hen uit om met een snel creatief recept te komen. Een 12-jarige uit Maryland nam de prijs in ontvangst voor deze graansalade, die de cook-off-keurmeester, een voormalig MasterChef Junior-winnaar zelf, eenvoudig, gezond en natuurlijk het belangrijkst heerlijk noemde
Eat-the-Rainbow Chopped Salad Met Basil & Mozzarella Recept
Deze frisse en kleurrijke salade heeft alle heerlijke smaken waar je van houdt van de klassieke caprese salade, plus nog gezondere groenten. Verdubbel dit en bedek elke portie met 3 gram gegrilde of geroosterde kip om het van een eenvoudige kant naar een snel hoofdgerecht te brengen
Gegrilde Zalm En Perziken Met Basil-Pistachio Gremolata Recept
Het grillen van een grote zalmfilet is een trefzekere manier om gasten aan tafel te verrassen. Het is ook gemakkelijker dan individuele filets te grillen en biedt een kleine verzekering tegen te gaar worden. Als je nerveus bent over het grillen van de vis, neem dan moed: je hoeft hem niet om te draaien, de schil houdt hem intact en hoewel je hem zowel op directe als indirecte hitte kookt, blijft hij op de grill. De schil wordt mooi knapperig en d
One-Pan Chicken Met Basil-Ansjovisboter & Shishito Peppers Recept
Sla de ansjovis niet over in dit gezonde kippendijrecept. Hun visachtigheid mengt zich en voegt een zoute, umami-smaak toe, zodat zelfs sceptici van het zoute visje niet zullen protesteren. En dit gezonde koekepan-diner wordt in één pan gekookt en duurt slechts 20 minuten om te bereiden - voor het geval u meer verkoopargumenten nodig heeft voor dit recept
