2023 Auteur: Cole Macduff | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-08-25 09:45
Galerij
Receptoverzicht
actief: 15 minuten totaal: 35 minuten Porties: 4 Voedingsprofiel: Zonder noten Laag toegevoegde suikers Laag natriumgehalte Soja-vrij Caloriearm Vegetarisch Voeding Info Advertentie
Ingrediënten
Ingrediënten checklist
- 4 eetlepels (1/2 stok) ongezouten boter
- 4 grote eieren
- 1 kopje volle melk
- 1 theelepel vanille-extract
- ½ kopje volkoren gebakmeel
- 1 eetlepel kristalsuiker plus 1/4 kopje, verdeeld
- ½ theelepel bakpoeder
- ½ theelepel gemalen nootmuskaat, verdeeld
- Snufje zout
- ½ theelepel gemalen kaneel
- 2 kopjes gesneden appel (ongeveer 1 groot)
- Banketbakkerssuiker voor garnering
Routebeschrijving
Instructies Checklist
-
Stap 1
Verwarm de oven voor op 425 graden F.
Advertentie
- Stap 2 Smelt boter in een middelgrote gietijzeren koekenpan op middelhoog vuur. Haal van het vuur. Doe 2 eetlepels gesmolten boter in een blender. Voeg eieren, melk en vanille toe; mix tot zeer glad, ongeveer 30 seconden. Voeg bloem, 1 eetlepel kristalsuiker, bakpoeder, 1/4 theelepel nootmuskaat en zout toe; pols tot zeer glad, schrapen de zijkanten indien nodig.
- Stap 3 Combineer de resterende 1/4 kop kristalsuiker, 1/4 theelepel nootmuskaat en kaneel in een kleine kom. Borstel de resterende boter over de bodem en langs de zijkanten van de pan. Keer terug naar matig vuur. Strooi het suikermengsel in de pan en verdeel er appelschijfjes over. Kook, ongestoord, tot het borrelt, 1 tot 2 minuten. Giet het beslag over de appelschijfjes.
-
Stap 4
Zet de pan in de oven en bak 15 minuten. Verlaag de temperatuur tot 375 graden F en bak tot ze goudbruin zijn en het midden is stevig, 5 tot 10 minuten langer. Zeef de suiker van banketbakkers voor het opdienen, indien gewenst.
Voedingsfeiten
Portiegrootte: 1/4 pannenkoek Per portie: 355 calorieën; 18,6 g totaal vet; 9,9 g verzadigd vet; 223 mg cholesterol; 197 mg natrium. 205 mg kalium; 37 g koolhydraten; 2,8 g vezels; 24 g suiker; 10 g eiwit; 749 IU vitamine a iu; 2 mg vitamine c; 28 mcg folaat; 141 mg calcium; 1 mg ijzer; 15 mg magnesium; Uitwisselingen:
2 1/2 vet, 1 ander koolhydraat, 1 half vet eiwit, 1 zetmeel
Aanbevolen:
Wat Is Een Dutch Oven Eigenlijk En Heb Je Er Een Nodig?
Ontdek het beste gebruik van deze veelzijdige pan, hoe je er een kunt kopen en hoe je erin kunt koken
Tools Die We Gebruiken: Dutch Ovens
Onze testkeuken geeft hoge cijfers aan verschillende van deze onmisbare, zware kookpotten
Quick Cornmeal Sausage Pancake Recept
Dit voorgerecht voor één is klaar in slechts 10 minuten
Eenvoudig Berry Puff Pancake Recept
Een zoete, in de oven gebakken pannenkoek, gegarneerd met amandelen, verse bessen en een snufje poedersuiker, maakt een speciaal ontbijt voor gasten of de speciale dag van mama
Warm Apple Pancake Topping Recept
In dit gezonde, warme fruit-pannenkoek-topping-recept worden appels gestoofd met bruine suiker, appelcider en een vleugje vanille-extract om dit gezonde alternatief voor ahornsiroop te maken. Dit recept is ook fantastisch als het wordt gemaakt met peren
