Kalkoenworst & Courgette Lasagne Recept

Inhoudsopgave:

Kalkoenworst & Courgette Lasagne Recept
Kalkoenworst & Courgette Lasagne Recept

Video: Kalkoenworst & Courgette Lasagne Recept

Video: Kalkoenworst & Courgette Lasagne Recept
Video: Eurovision 2008 Semi Final 1 11 Ireland *Dustin The Turkey* *Irlande Douze Pointe* 16:9 HQ 2023, Oktober
Anonim

Galerij

Kalkoenworst & Courgette Lasagne Joyce Hendley
Kalkoenworst & Courgette Lasagne Joyce Hendley

Kijk maar

Receptoverzicht

actief: 45 minuten totaal: 1 uur 35 minuten Porties: 8 Voedingsprofiel: Nootvrij Botgezondheid Gezond ouder worden Hoog calcium Laagcalorisch Soja-vrij Diabetisch Passende Gezonde Immuniteit Laag Toegevoegde Suikers Laag Natrium Voeding Info Advertentie

Ingrediënten

Ingrediënten checklist

  • 8 gram zoete Italiaanse kalkoenworsten, zoals Jennie-O (2-3 links)
  • 1 zakje (10 ounce) voorgewassen spinazie
  • 1 (28 ounce) kan tomatensaus zonder zout toevoegen
  • 8 vellen lasagne-noedels zonder kookpunt
  • 1 kopje halfvolle ricotta, verdeeld
  • 1 kopje geraspte halfvolle mozzarella kaas, verdeeld
  • 3 kleine of 2 middelgrote courgette (24 oz. Totaal), bijgesneden en in de lengte in dunne reepjes gesneden in lange reepjes
  • ½ kopje vers geraspte Parmezaanse kaas, verdeeld (1/2 oz.)

Routebeschrijving

Instructies Checklist

  • Stap 1

    Verwarm de oven voor op 375 graden F. Smeer twee vierkante ovenschalen van 8 inch in met kookspray.

    Advertentie

  • Stap 2 Worstdarmen verwijderen en weggooien; verkruimel de worst in een middelgrote koekenpan met anti-aanbaklaag. Kook op middelhoog vuur, roer om het vlees te breken, tot het gaar is, ongeveer 3 minuten. Leg de worst op een bord en zet apart.
  • Stap 3 Voeg spinazie toe aan de pan en kook op middelhoog vuur, roer, tot het net verwelkt is, ongeveer 3 minuten. Breng over naar een vergiet om af te tappen. Als het koel genoeg is om te hanteren, knijp dan het overtollige water eruit en hak het grof; opzij zetten.
  • Stap 4

    Om de lasagnas samen te stellen: verdeel 1/3 kopje tomatensaus over de bodem van elke ovenschaal. Leg elk een laag van 2 lasagnevellen en verdeel dit met nog eens 1/3 kopje saus. Leg elk gelijkmatig met 2 eetlepels. elke ricotta en mozzarella, en verspreid over 2 eetlepels. van de spinazie en 2 el. van de worst. Bedek elk met een laag courgette plakjes, dan met 1/3 kopje saus en 2 eetlepels. elk van de ricotta, mozzarella, spinazie en worst. Herhaal deze lagen nog 2 keer (eerst met de pasta, dan met de courgette). Boven elke lasagne met 1/4 kopje Parmezaanse kaas. Smeer 2 stukjes folie in met kookspray en bedek beide pannen met folie. Label en bevries één lasagne maximaal 1 maand.

  • Stap 5 Bak de tweede lasagne, afgedekt, tot ze borrelt, ongeveer 30 minuten.
  • Stap 6 Ontdek en blijf bakken totdat de kazen goud beginnen te worden, nog 10 tot 15 minuten. Laat 5 minuten staan voordat u gaat snijden. Snijd in vier vierkanten van 4 inch.

Tips

Om vooruit te komen: dit recept met dubbele batch maakt één lasagne voor vanavond en één voor maximaal 1 maand om in te vriezen (zie stap 4). Om te koken van bevroren: Ontdooi een nacht in de koelkast en bak dan zoals aangegeven in stap 5-6.

Uitrusting: twee vierkante ovenschalen van 8 inch of foliepannen

Voedingsfeiten

Portiegrootte: 1 vierkant van 4 inch Per portie: 262 calorieën; 9,6 g totaal vet; 4,6 g verzadigd vet; 47 mg cholesterol; 442 mg natrium. 494 mg kalium; 27,3 g koolhydraten; 3,8 g vezels; 8 g suiker; 19 g eiwit; 4258 IU vitamine a iu; 29 mg vitamine c; 97 mcg folaat; 274 mg calcium; 4 mg ijzer; 53 mg magnesium;

Aanbevolen: