2023 Auteur: Cole Macduff | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-08-25 09:45
Galerij
Receptoverzicht
actief: 10 minuten totaal: 35 minuten Porties: 1 Voedingsprofiel: Zuivelvrij Nootvrij Diabetisch Passende Gezonde Immuniteit Hart Gezond Laag Toegevoegde Suikers Laag Natrium Vegetarisch Ei Vrij Soja-vrij Gezond Veroudering Gezonde Zwangerschap Vezelarm Caloriearm Veganistisch Voeding Info Advertentie
Ingrediënten
Ingrediënten checklist
- 1/2 kopje gemengde gesneden groenten, zoals paprika, aubergine en zomerpompoen (zie tip)
- 1 theelepel olijfolie
- 1 sneetje 100% volkoren brood
- 2 eetlepels hummus
- ½ kopje verse spinazieblaadjes
- 1 theelepel ongezouten rauwe zonnebloempitten
- 2 verse basilicumblaadjes, gehakt
Routebeschrijving
Instructies Checklist
-
Stap 1
Verwarm de oven voor op 350 graden F. Verspreid gesneden groenten op een kleine omrande bakplaat en meng met olijfolie. Rooster tot het zacht is, ongeveer 25 minuten.
Advertentie
- Stap 2 Rooster desgewenst licht brood. Verdeel hummus over het brood. Leg er spinazie bovenop en bedek met de geroosterde groenten. Bestrooi met zonnebloempitten en garneer eventueel met basilicum.
Tips
Tip: In Stap 1 kunt u extra groenten roosteren; in de koelkast, maximaal 5 dagen afgedekt. Om op te warmen, zet de magnetron gedurende 30 seconden op hoog.
Voedingsfeiten
Portiegrootte: 1 open sandwich per portie: 270 calorieën; 14,5 g totaal vet; 2,1 g verzadigd vet; 394 mg natrium. 655 mg kalium; 27 g koolhydraten; 7,6 g vezels; 3 g suiker; 11,4 g eiwit; 3932 IU vitamine a iu; 84 mg vitamine c; 167 mcg folaat; 121 mg calcium; 4 mg ijzer; 114 mg magnesium; 1 g toegevoegde suiker;
Aanbevolen:
Sheet-Pan Balsamic-Parmesan Geroosterde Kikkererwten & Groenten Recept
Een pittige, balsamico dressing en nootachtige Parmezaanse kaas combineren om zachte geroosterde groenten en kikkererwten te coaten in dit veerkrachtige vegetarische diner. Om het vegetarisch te houden, serveer het over quinoa of, voor vleeseters, serveer met geroosterde kip of gebakken vis
Citroen-geroosterde Groenten Hummus Bowls Recept
Deze op planten gebaseerde maaltijdbereide lunchkommen zitten boordevol kleurrijke geroosterde groenten en bevatten veel vezels om je de hele middag vol te houden. De eenvoudig geroosterde groenten zijn gebaseerd op een populair recept uit ons zustermagazine (zie Associated Recipes). Voel je vrij om je favoriete in de winkel gekochte hummus te gebruiken om de voorbereidingstijd te verkorten of om zelf een batch te maken (zie Tip). U kunt ook in e
Italiaanse Geroosterde Varkenshaas Met Groenten En Quinoa Recept
Voor de beste smaak in deze eenvoudig geroosterde varkenshaas, begin je de avond ervoor met het marineren van het varkensvlees of ga je aan de slag voordat je 's ochtends aan het werk gaat. Als je dan thuiskomt, hoef je alleen nog maar het varkensvlees en de groenten te roosteren en de quinoa te bereiden voor dit eenvoudige, gezonde diner. Dit recept maakt extra quinoa - gebruik de restjes als basis voor eenvoudige lunchbereidingen, salades, roer
Hummus Met Langzaam Geroosterde Groenten Recept
Serveer deze groenten en super-citroenachtige hummus met warm pitabroodje en een snufje fruitige za'atar, en je wordt vervoerd naar de drukte van Tel Aviv, de iconische mediterrane kuststad van Israël. Dit is het perfecte gezonde aperitief of element van een feestbord voor elke bijeenkomst
Recept Voor Geroosterde Groenten En Hummus Pita Pockets
Mediterrane smaken en vezelrijke ingrediënten zorgen samen voor een bevredigende en smakelijke pita-pocket sandwich
