2023 Auteur: Cole Macduff | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-08-25 09:45
Galerij

Receptoverzicht
actief: 15 minuten totaal: 35 minuten Porties: 4 Voeding Profiel: Diabetes Passende Gezonde Immuniteit Hoge Bloeddruk Laag Natrium Gezond Veroudering Hart Gezond Laag Calorie Voeding Info Advertentie
Ingrediënten
Ingrediënten checklist
- 4 (4-5 ounce) verse of bevroren zalmfilets
- 1 pond wortels, diagonaal in plakjes van 1/4 inch gesneden
- ¼ kopje pure ahornsiroop, verdeeld
- ½ theelepel zout, verdeeld
- ½ theelepel pompoentaartkruid
- 8 meergranen crackers, fijngemalen
- 3 eetlepels fijngesneden gezouten, geroosterde pompoenpitten (pepitas) plus 2 theelepels, verdeeld
- Bak spray
Routebeschrijving
Instructies Checklist
-
Stap 1
Ontdooi vis, indien bevroren. Verwarm de oven voor op 425 graden F. Bekleed een 15x10-inch bakvorm met folie; opzij zetten.
Advertentie
- Stap 2 Combineer wortels, 3 eetlepels ahornsiroop, 1/4 theelepel zout en de pompoentaartkruiden in een grote kom. Leg de wortels op de helft van de voorbereide bakvorm. Bak 10 minuten.
- Stap 3 Spoel ondertussen de vis; dep ze droog met keukenpapier. Combineer gemalen crackers, 3 eetlepels pompoenpitten en het resterende 1/4 theelepel zout in een ondiepe schaal. Bestrijk de bovenkant van de vis met de resterende 1 eetlepel ahornsiroop. Bestrooi met het crackermengsel en druk erop om te hechten. Leg de vis in de bakvorm naast de wortels. Smeer de bovenkant van de vis licht in met kookspray. Bak 10 tot 15 minuten langer of tot de vis gemakkelijk schilfert als je het met een vork test en de wortels zacht zijn.
- Stap 4 Verdeel voor het serveren de wortels over de borden en besprenkel met de resterende 2 theelepels pompoenpitten. Top met de zalm.
Voedingsfeiten
Portiegrootte: 1 visfilet en ongeveer 1/2 kop wortelen Per portie: 359 calorieën; 14,6 g totaal vet; 2,3 g verzadigd vet; 62 mg cholesterol; 519 mg natrium. 1064 mg kalium; 30,6 g koolhydraten; 4,1 g vezels; 19 g suiker; 27,9 g eiwit; 18987 IU vitamine a iu; 7 mg vitamine c; 57 mcg folaat; 80 mg calcium; 3 mg ijzer; 122 mg magnesium; Uitwisselingen:
3 halfvolle eiwitten, 2 groenten, 1 ander koolhydraat, 1/2 zetmeel
Aanbevolen:
Slow-Cooker Maple-Walnut Wortelen Recept

De hint van ahornsiroop en brandewijn verheft deze slowcooker-wortels en transformeert ze in een vakantiegoed bijgerecht. Je kunt dit gemakkelijk verdubbelen om een menigte te voeden. We gebruiken stengelvormige regenboogwortels voor hun schoonheid, maar gewone wortels werken net zo goed
Sheet-Pan Maple-Mosterd Varkenskoteletten & Wortelen Recept

Je hebt maar één pan nodig voor dit bevredigende avonddiner. Een zoete en hartige glazuur van esdoorn-mosterd brengt gebakken varkenskoteletten tot leven, terwijl de wortels worden opgefleurd met smaakversterkende en ontstekingsremmende knoflook, gember en kurkuma. Regenboogwortels voegen kleurrijke pit toe, maar gewone oranje wortels zijn een net zo lekker alternatief. Varkensvlees droogt gemakkelijk uit - met behulp van een direct afleesbare th
Maple-Orange Geroosterde Wortelen En Bieten Recept

Het roosteren van groenten op hoog vuur brengt hun inherente zoetheid naar voren; dit recept bevat ook een scheutje ahornsmaaksiroop en een scheutje sinaasappelsap om de pan nog zoeter te maken
Maple-Thyme Geroosterde Baby Wortelen Recept

Versterk elk wortelgerecht met dit recept voor esdoorn-tijm geroosterde babywortel. Overweeg om een deel van dit recept op te slaan en toe te voegen aan ons Rucola Salade met Wortelen en Geitenkaas recept
Pompoenpitten Met Alles Bagel Kruiden Recept

Alles wat bagelkruiden geven deze geroosterde pompoenpitten een extra smaakje dat heerlijk is op elk moment van de dag