2023 Auteur: Cole Macduff | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-08-25 09:45
Galerij
Receptoverzicht
actief: 30 minuten totaal: 1 uur 20 minuten Porties: 8 Voedingsprofiel: Eivrij Caloriearm Nootvrij Vegetarisch Voeding Info Advertentie
Ingrediënten
Ingrediënten checklist
- 3 middelgrote rode, gele en / of groene paprika's
- 1 middelgrote ui, in zeer dunne partjes gesneden en in reepjes verdeeld
- Olijfolie kookspray
- 1 (1 pond) brood bevroren volkoren brooddeeg, ontdooid
- ½ theelepel geplette rode paprika
- 1 kopje geraspte halfvolle mozzarella kaas (4 ons)
- 1 grote rode of gele tomaat, fijngehakt (1 kopje)
- 1 kopje queso-fresco of fetakaas (4 ons)
- 2 eetlepels gehakte verse basilicum of oregano
Routebeschrijving
Instructies Checklist
-
Stap 1
Halveer paprika's en verwijder stengels, membranen en zaden. Leg de paprika's met de zijkanten naar beneden op een met folie beklede bakplaat. Smeer de uienreepjes licht in met kookspray. Leg de uienreepjes om de paprika's. Rooster gedurende 10 minuten in een oven van 425 graden F. Verwijder de uien en zet apart. Rooster de paprika's nog 10 tot 15 minuten of tot de schil bruin en bruin is. Wikkel de paprika's in de folie; laat 15 tot 20 minuten staan of tot het koel genoeg is om te hanteren. Trek voorzichtig met een schilmesje de schil eraf. Snijd de paprika's in reepjes van 1 inch breed.
Advertentie
- Stap 2 Smeer ondertussen twee 12-inch pizzapannen licht in met kookspray. Verdeel het brooddeeg doormidden. Dep de helft van het deeg in een 11-inch cirkel in elke pizzapan, waarbij de randen enigszins worden opgebouwd. Prik met een vork in de bodem van de korst. Laat niet stijgen. Bak in een oven van 425 graden F ongeveer 10 minuten of tot ze bruin zijn. Haal uit de oven; koel op draadrekken.
- Stap 3 Smeer elke korst licht in met kookspray; bestrooi met gemalen rode peper. Werk af met mozzarella, de geroosterde paprika, de geroosterde ui en de tomaat. Bestrooi met queso fresco (of feta) kaas.
- Stap 4 Bak nog ongeveer 7 minuten of totdat de kaas is gesmolten en de korsten knapperig zijn. Bestrooi met basilicum (of oregano).
Tips
Uitrusting: twee 12-inch pizzapannen
Voedingsfeiten
Portiegrootte: 1/4 van de pizza Per portie: 304 calorieën; 13,6 g totaal vet; 3,9 g verzadigd vet; 17 mg cholesterol; 469 mg natrium. 287 mg kalium; 36,4 g koolhydraten; 2,8 g vezels; 6 g suiker; 8,2 g eiwit; 812 IE vitamine a iu; 29 mg vitamine c; 38 mcg folaat; 117 mg calcium; 2 mg ijzer; 18 mg magnesium; Uitwisselingen:
2 zetmeel, 1/2 mager eiwit, 1/2 groente
Aanbevolen:
Goedkoop Plan Voor Gezonde Maaltijden Om Mijn Gezin Te Voeden Voor $ 100 Voor De Week
Hier leest u hoe u voor een week lang kunt winkelen voor gezinsmaaltijden en snacks (ontbijt, lunch en diner inbegrepen!) Voor $ 100
Geroosterde Kip Met Citroen En Geroosterde Wortelgroenten Recept
Een goudbruine gebraden kip geserveerd met aardappelen, wortels en uien is een speciale maaltijd voor familie en vrienden
Peperoni Met Dunne Korst En Groentepizza-recept
Vergeet bezorgpizza, deze zelfgemaakte pizza met dunne korst met champignons, paprika's en rode ui is gemakkelijk elke avond van de week te maken
Geroosterde Oesters Met Langzaam Geroosterde Tomatenboterrecept
Met dit eenvoudige recept voor voorgerechten krijg je meer geroosterde tomaten en samengestelde boter dan je nodig hebt voor de oesters. Gebruik de extra op pastasalade, in sandwiches en op gegrilde steaks, kip of vis
Geroosterde Varkenskoteletten Met Geroosterde Aardappelen En Boerenkoolrecept
Het koken van de aardappelen en boerenkool in een folieverpakking in dit gezonde recept geeft je vochtige en zachte resultaten terwijl je minder olie gebruikt. Kies een barbecuesaus met de minste hoeveelheid natrium en toegevoegde suikers
