2023 Auteur: Cole Macduff | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-08-25 09:45
Galerij
Receptoverzicht
actief: 25 minuten totaal: 35 minuten Porties: 16 Voedingsprofiel: Eivrij Soja-vrij Vegetarisch Nootvrij Caloriearm Voedingsinfo Advertentie
Ingrediënten
Ingrediënten checklist
- 1 (1 pond) brood bevroren volkoren brooddeeg, ontdooid
- 2 eetlepels maïsmeel
- 1 eetlepel olijfolie
- ⅛ theelepel gemalen rode peper
- 1 kop geraspte mozzarella met verlaagd vetgehalte (4 ons)
- 6 pruimtomaten, in plakjes
- 1 kleine rode ui, in dunne plakjes gesneden en in reepjes verdeeld
- 2 eetlepels gehakte verse basilicum of oregano
- 1 eetlepel gehakte verse rozemarijn
- ½ kopje geraspte gerookte Goudse kaas (2 ons)
Routebeschrijving
Instructies Checklist
-
Stap 1
Verdeel het deeg in twee porties op een licht met bloem bestoven oppervlak. Hoes; laat 10 minuten rusten. Rol elk deeggedeelte in een cirkel van 10 tot 12 inch. Vet twee extra grote bakplaten in; bestrooi met maïsmeel. Leg de deegcirkels op de bakplaten. Bak 5 minuten in een oven van 450 graden F. Haal de bakplaten uit de oven; plaats op rooster om af te koelen.
Advertentie
- Stap 2 Roer ondertussen olijfolie en geplette rode peper door elkaar; borstel op de korstjes. Top met mozzarella-kaas. Laag met plakjes tomaat en ui. Strooi basilicum en rozemarijn over de tomaten. Top met Goudse kaas. Bak 5 tot 8 minuten of tot de mozzarella-kaas is gesmolten en de pizzabodems goudbruin zijn. Snijd elke pizza in 8 partjes om te serveren.
Voedingsfeiten
Portiegrootte: 1 stuk per portie: 135 calorieën; 5 g totaal vet; 2 g verzadigd vet; 11 mg cholesterol; 262 mg natrium. 16 g koolhydraten; 2 g vezels; 8 g suiker; 8 g eiwit; Uitwisselingen:
1 zetmeel, 1/2 vet, 1/2 mager eiwit, 1/2 groente
Aanbevolen:
Karnemelk Gebakken Tofu Met Smoky Collard Greens Recept
Door tofu in karnemelk te dippen, blijft de coating plakken voor een knapperige gebakken tofu, die doet denken aan gebakken kip. De collards op smaak brengen met paprika bedekt ze met een rokerige smaak terwijl dit gerecht vegetarisch blijft. En dit snelle, gemakkelijke en gezonde diner komt in slechts 25 minuten samen, dus het is geweldig voor drukke doordeweekse avonden
Chipotle Rok Steak Taco's Met Smoky Tomatillo Salsa Recept
Hier is een pro-tip van chef-kok Rick Bayless, die dit recept voor rok-steak-taco deelde: pureer een blikje chipotles in adobo-saus en bewaar het in je koelkast. Adobo is een azijn-tomatensaus, dus samen met de chipotles (gerookte jalapeños) wordt het een alledaagse marinade die pittig, rokerig en zout is, alles in één. In dit recept poets je het op de biefstuk voordat je gaat grillen, maar Bayless doet hetzelfde met aubergine, kip en vis. En als
Gegrilde Wortelen Met Smoky Ketchup Recept
Regenboogwortels zijn een lust voor het oog in dit gezonde en gemakkelijke bijgerecht, al zullen alle kleuren net zo lekker zijn. Als je wilt, bewaar dan een deel van de wortelgroenten voor garnering
Smoky Slow-Cooker BBQ Brisket Sandwiches Recept
Borst maken in de slowcooker zorgt ervoor dat het zacht, heerlijk en vol van smaak is. Serveer dit BBQ-borststuk op hamburgerbroodjes voor een smakelijke en bevredigende maaltijd
Smoky Corn & Black Bean Pizza Recept
Het geheim van een gegrilde pizza is dat je al je ingrediënten klaar hebt staan voordat je naar de grill gaat. Maak er een maaltijd van: gooi de extra zwarte bonen, in blokjes gesneden tomaat en wat avocado met voorgewassen slagreens en een pittige vinaigrette en het diner staat in een mum van tijd op tafel
