2023 Auteur: Cole Macduff | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-08-25 09:45
Galerij
Receptoverzicht
actief: 20 minuten totaal: 20 minuten Porties: 2 Voedingsprofiel: Zuivelvrij Notenvrij Diabetisch Passende Gezonde Immuniteit Caloriearm Eivrij Soja-vrij Gezond Veroudering Hart Gezond Laag Natrium Voeding Info Advertentie
Ingrediënten
Ingrediënten checklist
- 8 gram verse of bevroren zwaardvis, haai of tonijnsteaks, 1 inch dik gesneden
- ½ kopje water
- 2 eetlepels Worcestershire-saus
- 1 theelepel maizena
- 1/2 theelepel geraspte verse gember
- ½ theelepel instant kippenbouillonkorrels
- ⅛ theelepel uipoeder
- 1 eetlepel bakolie
- 3 kopjes losverpakte bevroren broccoli, wortelen, waterkastanjes en rode paprika's, ontdooid en uitgelekt
- 1 (3 ounce) kan mein noedels of 1 1/2 kopjes warme gekookte rijst eten
Routebeschrijving
Instructies Checklist
-
Stap 1
Ontdooi vis, indien bevroren. Snijd de vis in blokjes van 1 inch. Opzij zetten.
Advertentie
- Stap 2 Roer voor saus het water, Worcestershire-saus, maizena, gember, kippenbouillonkorrels en uipoeder in een kleine kom. Opzij zetten.
- Stap 3 Giet bakolie in een wok. (Voeg zo nodig meer olie toe tijdens het koken.) Verwarm voor op middelhoog vuur. Roerbak de ontdooide groenten 2 tot 3 minuten of tot ze krokant zijn. Haal de groenten uit de wok.
- Stap 4 Voeg de vis toe aan de hete wok. Roerbak 3 tot 5 minuten of tot de vis gemakkelijk begint te schilferen. Duw de vis vanuit het midden van de wok.
- Stap 5 Roer de saus; voeg toe aan het midden van de wok. Kook en roer tot het dik en bruisend is. Doe de groenten terug in de wok. Roer alle ingrediënten door elkaar om de saus te bedekken. Kook en roer nog ongeveer 1 minuut of tot het is opgewarmd. Serveer over chow mein noodles of hete rijst.
Tips
Uitrusting: Wok
Voedingsfeiten
Portiegrootte: 1 portie Per portie: 326 calorieën; 5,2 g totaal vet; 1,4 g verzadigd vet; 43 mg cholesterol; 591 mg natrium. 388 mg kalium; 39 g koolhydraten; 6 g vezels; 8 g suiker; 27,4 g eiwit; 4647 IU vitamine a iu; 36 mg vitamine c; 3 mcg folaat; 21 mg calcium; 2 mg ijzer; 74 mg magnesium;
Aanbevolen:
Slowcooker Zwaardvis In Rijke Tomatensaus Recept
Het koken van zwaardvis in een slowcooker zorgt voor een zeer vochtige biefstuk. Zorg ervoor dat u de bloedlijn - een spier met een bijzonder sterke smaak - uit de vis verwijdert, evenals huid en donker vlees, of beter nog, laat uw visboer het voor u doen. Garneer deze slowcooker zwaardvis desgewenst met verse oregano takjes en blaadjes
Zwaardvis Met Olijven, Kappertjes En Tomaten Over Polenta Recept
Duik heerlijk in het mediterrane dieet met dit gezonde visrecept, dat zijn inspiratie haalt uit Zuid-Italië. In Sicilië en Calabrië houdt de ghiotta-stijl van koken in het sudderen van vis of vlees met selderij, olijven, kappertjes, basilicum en tomaten. Serveer de vis en saus over romige polenta voor een eenvoudig dinerrecept dat slechts 20 minuten actieve voorbereidingstijd vereist
Geroosterde Zwaardvis & Broccoli Rabe Met Piccata Boter Recept
Een samengestelde boter gemaakt van kappertjes, citroen, knoflook en peterselie maakt dit snelle en gezonde recept voor een visdiner indrukwekkend
Eend & Groente Roerbak Recept
Overgebleven donker vlees, zoals dijen van eend, gans of kalkoen, gaat goed samen met pittige chili-knoflooksaus en veel verse gember. Serveer deze hartige roerbak met gestoomde rijst of Aziatische noedels
Groente Roerbak Recept
Natuurlijk zou het geweldig zijn als je koelkast altijd gevuld was met verse groenten, maar hier is een recept voor als je in de knoop zit en je naar de vriezer moet voor een plantaardig bijgerecht. Zowel oestersaus als hoisin zijn geweldig in dit recept of ga je gang en experimenteer met andere bereide sauzen uit het Aziatische voedselgedeelte van je supermarkt. Chili-knoflooksaus is een van onze favorieten
